Über uns

Gemüse aus Spanien, Obst aus Neuseeland, Fleisch aus Holland und Nudeln aus Italien gibt es bei uns nicht.
Produkte importiert aus der ganzen Welt bringen in erster Linie viel Verkehr.
Wir sind eine "Immer-Alles"-Gesellschaft geworden. Wer aber ganzjährig Gurken, Tomaten, Zucchini und alles, was es an Sommergemüse gibt, zur Verfügung hat, kennt die Freude über den ersten Salat, die ersten Erdbeeren,... nicht mehr. Es geht auch anders!
Wer seinen Bedarf an Gemüse und Fleisch bei uns deckt, weiß genau, wo es herkommt und was es hier zur Zeit gibt.

Wir sind ein kleiner direktvermarktender Familienbetrieb, der auf einer Fläche von ca. 4 Hektar fast alle Gemüsesorten und Beeren erzeugt. Neben unserer Familie beschäftigen wir ein engagiertes Team an wertvollen Mitarbeitern. Mit unserer schlagkräftigen Truppe können wir die Produktion und Aufbereitung von Salat, Gemüse und Obst sowie den Verkauf im Hofladen und auf den Wochenmärkten bewältigen.

Unsere Familie

Josef Lirsch

Der Landwirtschaftsmeister mit Leib und Seele kümmert sich um alle Betriebsabläufe im Gemüseanbau und bei den Beerenkulturen. Er hält mit viel Engagement alle Fäden in der Hand. 

Edith Lirsch

Die Diplom Agraringenieurin ist Ansprechpartnerin für alle Kunden und Mitarbeiter und ist das Herzstück des Betriebs. Sie ist im Verkauf im Hofladen und auf den Wochenmärkten tätig. Dabei sind ihr frische Produkte und eine gute Kundenbeziehung ein großes Anliegen. Für alle Fragen rund um die Zubereitung des angebotenen Gemüses steht Sie mit Rat und Tat zur Verfügung!

Katharina Lirsch

Mit ihrem Diplom als Gartenbauingenieurin unterstützt sie mit ihrem Wissen die Betriebsleiter. Der Fleischverkauf und die Topfkräutererzeugung liegen in ihrer Veranwortung. Auch im Verkauf und im Büro ist sie eine tragende Kraft.

Christina Lirsch

Durch ihre landwirschaftliche Ausbildung bringt sie viel Erfahrung und Wissen in den Betrieb mit ein und ist im Verkauf und in der Produktion eine kompetente Mitarbeiterin.

Eva Lirsch

Die Landwirschaftsmeisterin leitet das Büro und kümmert sich um die kaufmännische Abwicklung im Betrieb. Zudem ist sie im Verkauf auf den Wochenmärkten und im Hofladen eine engagierte und kreative Mitarbeiterin.

Josef Lirsch sen.

Unser Opa ist der Allrounder im Betrieb. Er ist eine große Hilfe und erledigt die Lieferfahrten und viele anfallenden Arbeiten auf und rund um den Hof. Außerdem ist er die beste "Kindsmagd" für seine Urenkelkinder.

Hof der Familie Lirsch